您好!欢迎来到茶叶网-最好的茶文化交流平台
通行证 注册 | 登录 登录 登录 登录

茶叶网-最好的茶文化交流平台

浅谈普洱茶陈化之香

2021-02-02 03:01:34| 发布者:admin| 查看:4| 评论:0| 收藏

 普洱茶


1.原料:原料对于茶后期的陈化是最最重要的,这点无须质疑,好的普洱茶,内质愈足,而愈放愈香,是谓陈香。而大多数的茶必然是“无可奈何香飘去”。 
  2.环境:茶亦如人,人生不经历沧桑,无法成材,普茶不经历风雨,怎谈陈化,过湿,过燥,过晴,过阴,均非陈茶之道。道者,韧也。坚而不拔,弥而不满。春夏秋冬四季分明,阴阳调和,方是普茶陈化之要。
  3.茶色与茶香:陈茶不同新茶,新茶锐而纷,陈茶钝而顺。新茶色淡而味重,陈茶色深却味隽。虽色深但是茶汤依然明亮,通透,似美玉温润。茶香之道,新茶扬而浮,陈茶重而沉。但是无论新,陈茶,均须以凝聚为要。其茶香似缕缕细线而进入鼻口,持久而不散去,为佳品。
  4.陈茶叶底:陈茶叶底须及时舒展为佳,一般三泡能叶全展者,为上品。此外即是肥沃之程度,柔软而韧性。均是观陈茶叶底之要决。 (责任编辑:茶叶网)

相关阅读

栏目分类